متابعة ا هيئة التحرير
انتقد المرصد المغربي لحماية المستهلك الارتفاع الملحوظ في أسعار اللحوم الحمراء بالأسواق خلال شهر رمضان، وهي الفترة التي عادة ما تشهد زيادة في الإقبال على هذه المادة، داعيا إلى تشديد مراقبة الأسعار داخل الأسواق والتصدي لعمليات المضاربة والوسطاء غير القانونيين.
وأوضح المرصد، في بيان له، أن المستهلك المغربي كان يترقب انخفاض الأسعار مع حلول رمضان، غير أن الواقع جاء مغايرا للتوقعات، بعدما سجلت أسعار اللحوم الحمراء ارتفاعا جديدا. وقد تجاوز سعر لحم الغنم في بعض أسواق الدار البيضاء عتبة 130 درهما للكيلوغرام، إلى جانب زيادات طالت أيضا لحم البقر وعددا من المشتقات المرتبطة به.
وفي السياق ذاته، طرح المرصد تساؤلات بشأن الأسباب الكامنة وراء استمرار ارتفاع أسعار اللحوم خلال هذه الفترة، رغم الوعود السابقة بانخفاضها، كما تساءل عن سبب عدم انعكاس عمليات استيراد اللحوم على الأسعار في السوق الوطنية. وحذر من أن يتحول لحم الغنم إلى مادة غذائية شبه كمالية بالنسبة للطبقة المتوسطة.
وأشار المصدر نفسه إلى أن هذا الغلاء انعكس بشكل مباشر على حجم الطلب، حيث سجل تراجعا نسبيا نتيجة ضعف القدرة الشرائية، إذ بات عدد من المواطنين يقتصرون على شراء كميات محدودة من اللحوم أو يتخلون عنها تماما.
